[тест] Т27 - Кто ОН? // Знатоки
Модератор: Администрация
И еще правка
ПРИНЯТО СЧИТАТЬ , что он родился во Франции
потому что у меня есть ссылка на Швейцарию
И вообще, хороший текст http://lib.aldebaran.ru/author/beiker_f ... nt__1.html
ПРИНЯТО СЧИТАТЬ , что он родился во Франции
потому что у меня есть ссылка на Швейцарию
И вообще, хороший текст http://lib.aldebaran.ru/author/beiker_f ... nt__1.html
Молодцы. И где вы там нашли Францию?ash писал(а):Так по Бейкеру и вопрос
Родился он в Швейцарии в конце XVIII века, как тоник, аперитив, а в середине XIX стал прочно ассоциироваться с французской колониальной армией в Алжире. Рюмка абсента стала респектабельной и почти повсеместной буржуазной привычкой в пышные времена Второй империи
Последний раз редактировалось marta 21 мар 2006, 23:07, всего редактировалось 1 раз.
- exРепушкин
- TheMagus
- Сообщения: 9027
- Зарегистрирован: 26 сен 2005, 11:31
- Пол: Женский
- Откуда: Задворки Цивилизации
Re: [тест] Т27 - Кто ОН? // Знатоки
По легенде родился ОН в Швейцарии, хотя, как типичное богемное создание, славы своей добился во Франции. ЕМУ приписывают мистическую силу и культовое значение. Дега и Ван-Гог рисовали ЕГО, Верлен тоже был с НИМ лично знаком. А вот интеллегенция бывшего СССР могла знать ЕГО только заочно. Современные поклонники устраивают ритуальные вечеринки с ЕГО участием (главное - это цвет!), а предприимчивые американцы пытаются сами создать что-то, похожее на НЕГО.
Назовите ЕГО.
Вот
вообще ничего не выкинуто
Назовите ЕГО.
Вот
вообще ничего не выкинуто
Последний раз редактировалось marta 21 мар 2006, 23:43, всего редактировалось 1 раз.
- ash
- Жираф как состояние души
- Сообщения: 7128
- Зарегистрирован: 09 янв 2005, 22:58
- Пол: Женский
- Откуда: Санкт-Петербург
- Контактная информация:
Вот что я нашла у Бейкера:
А вот другой текст:Считается, что абсент, каким мы его знаем сегодня, возник лишь в конце XVIII века. Некоторые исследователи называют датой его возникновения 1792 год, история гласит, что его изобрел доктор Пьер Ординэр. Будучи монархистом, Ординэр бежал от Французской революции и поселился в швейцарской деревушке Куве. Здесь он, по преданию, нашел дикую полынь, создал свой особый рецепт, и его напиток быстро завоевал большую популярность в округе. Когда Ординэр умер, в 1821 году, этот необычайно крепкий алкогольный напиток уже называли «Зеленой Феей», и в тех местах он считался тонизирующим. Сейчас известно, что сестры Энрио уже делали абсент до приезда Ординэра, хотя некоторые утверждают, что это Ординэр открыл им свой рецепт.
Когда некий майор Дюбье попробовал этот напиток, он обнаружил, что тот лечит несварение желудка, улучшает аппетит и помогает при жаре и ознобе. Он так впечатлился, что купил у сестер Энрио рецепт и стал сам делать абсент. В 1797 году его дочь вышла замуж за Анри-Луи Перно, и так началась династия этой марки. Вскоре Дюбье перенес производство из Швейцарии во Францию, чтобы сэкономить на экспортной пошлине. Он построил фабрику в Понтарлье, в провинции Жюра, граничащей со Швейцарией. По мере того как абсент становился все популярнее, ежедневное производство «Перно» увеличилось с 16 литров до 408, а потом и до 20 000. Появились конкуренты, и к тому времени, когда абсент запретили, в маленьком городке Понтарлье работало не менее двадцати пяти заводов.
Обратите внимание: и там, и там - "по легенде", кроме того, известно официально именно французское производство.По легенде, родиной абсента считается швейцарская долина Val de Travers, находящаяся в кантоне Юра, давшем свое имя одному из геологических периодов. Швейцарцы утверждают, что впервые полынную настойку изумрудного цвета приготовили жители деревень, расположенных в этой долине, и лишь затем абсент, или "Зеленая фея", распространился по Европе, приобретая поклонников в различных странах Старого Света.
- exРепушкин
- TheMagus
- Сообщения: 9027
- Зарегистрирован: 26 сен 2005, 11:31
- Пол: Женский
- Откуда: Задворки Цивилизации